gıda

  1. İsilay eker

    Tarlalarda kendimiz yetiştirdiğimiz ürünler organik midir?

    Organik firmasında Gıda Mühendisi olarak tecrübelerim ve araştırmalarımla sizi bilgilendirmek, doğru bilinen yanlışları düzeltmek istedim :) İlk olarak neden organik diyecek olursak, son zamanlarda artan kanser vakaları, GDO, hormon kullanılması ile oluşan ciddi hastalıklara sebep olarak ...
  2. Gizembyrk

    Domates salçası üretim

    Merhaba ben gıda mühendisliği okuyorum mühendislik ekonomisi dersi için domates salçası üretimi akış şeması ayrıntılı olarak (pompalar, karıştırıcılar...) gerekiyor. Bana yardımcı olabilirmisiniz acaba internet üzerinden ayrıntılı olarak bulamadım. Teşekkürler.
Yukarı Alt