Ana Sayfa Ziraat Mühendisliği Büyükbaş Hayvancılık Nerede Yapılır

Büyükbaş Hayvancılık Nerede Yapılır

Bu yazım büyükbaş hayvancılık nerede yapılır hakkında olacak. Ülkemizde büyükbaş hayvancılık Anadolu’nun birçok kesiminde yapılır. Türkiye de en fazla Karadeniz kıyı kesimi ile Doğu Anadolu bölgesinin Erzurum – Kars bölgesinde gelişmiştir.

Hayvancılık

Büyükbaş Hayvancılığın Burada Gelişmiş Olmasının Nedeni?

Bu bölgelerde yazlar serin ve yağışlı geçtiğinden gür otlaklar mevcuttur. Karadeniz bölgesinde özellikle yaz aylarında yaylacılık yapılmaktadır. Yaylalarda gür otlaklıklar ve geniş arazilerin olması hayvancılık için büyük bir zenginliktir. Karadeniz bölgesinde ilkbaharın başında kentten, şehirden yaylaya göç başlar ve sonbaharın sonuna kadar orada geçici olarak yerleşke kurulur.

Büyükbaş hayvancılık bu bölgelerde yaşayan insanların geçim kaynağını oluşturmaktadır. Bu bölgelerde yaşayan insanlar arazi ve otlak bakımından zengin oldukları için çiftçilik adına altında bu mesleği yapmaktadırlar. Bu bölgelerde geniş otlakların bulunması kışın hayvanların ağırlarda yiyeceği yem ihtiyacını da karşılamaktadır. Büyükbaş hayvancılıkta en baştaki sorun yemlerin pahalı olmasıdır.

Büyükbaş Hayvancılık Nerede Yapılır

Özellikle kışın hayvanların dışarıda beslenemediği için yem ile beslenmektedir. Buda bir hayli masraflı olmaktadır. Ama bu tür bölgelerimizde kışında yetecek şekilde otlakların olması açısından zengindir. Kış için belirli depolarda hayvanlara yetecek kadar ot biriktirirler. Buda büyükbaş hayvancılık yapanların kazançlarına olumlu etki eder. Büyükbaş hayvancılığın tercih edilmesinin sebebi sütünden, etinden ve derisinden yararlanılmasıdır. Sütünden; peynir tereyağı, yoğurt gibi ürünler elde edebiliyorlar ve bunlar gayet organiktir.

Bu bölgelerde kurulan halk pazarlarında bu ürünleri satan çiftçileri görebilirsiniz. Ayrıca büyükbaş hayvancılık yapılan bölgelerde hayvanların dışkıları tarlalarda organik gübre olarak kullanılmaktadır. Buda toprağa çok faydalıdır. Erzurum -Kars bölgelerinde hayvan dışkıları kış aylarında ısınmak için tezek haline getirilip yakacak olarak kullanılmaktadır.

Büyükbaş hayvancılıkta mera hayvancılığı ve ahır hayvancılığı olarak ayırabiliriz

Ahır hayvancılığı ticari konuda daha yaygın olan alanlarda görülür. Bu bölgelere Marmara bölgesinde daha yaygındır. Marmara bölgesinde ahır hayvancılığı nasıl ilerlediğine bakalım. Bu bölgede ahır hayvancılığın yaygın olması süt fabrikalarına ve yem fabrikalarına yakın olmasıdır.

Yem fabrikalarına yakın olması yemleri daha uygun fiyata alabilmeleri onlar için önemlidir. Ahır hayvancılığında üretilen günlük sütler direk fabrika tarafından toplanarak işlenme alanına götürülür buda ahır hayvancılığı yapanlar için pazar arayışına girmelerine gerek kalmaz ve ürettikleri sütü hemen satabilme imkanı vermektedir.

Ahır hayvancılığında verim yüksektir. Mera hayvancılığı otlaklara bağlı olduğu için masrafsızdır ama verim düşüktür. Ahır hayvancılığı mera hayvancılığına göre daha model sistemde ilerlemektedir. Hayvanların hangi yemlerle besleneceği hangi aralıklarla yem verileceği ve ortam koşulları alınacak süt acısından çok önemlidir. Mera hayvancılığında geniş otlaklıklarda her türden ot türüyle ve belirli bir zaman dilimi olmaksızın beslenirler. İlginizi çekebilir: arıcılık nerede yapılır

arıcılık malzemeleri
Elif Yaldız
Elif Yaldız
2. Sınıf Elektrik ve Elektronik Mühendisliği Öğrencisi. Burada sizlerle bilgi alış verişinde bulunmaktan memnuniyet duyuyorum.

1 Yorum

  1. Konu hakkında hiç bir bilgisi olmadan sadece atıp tutma ya da kahvehane ağızıyla yazılmış bir yazı olarak görüyorum. Eğer bu işin yazısını yazacak insanlar varsa onlar Ziraat Müh. ve Veteriner Hekimlerdir. Bizim sıkıntımız bu işte sektörle ilgisi alakası olmayan insanların her konu hakkında bilgi ve tahmin yürütmesi

Düşünceleriniz Nedir?

Lütfen yorumunuzu buraya yazınız.
Lütfen isminizi buraya yazını.

Yazar Ol arıcılık malzemeleri

Yeni Yazılar

Biyosistem Mühendisliği Nedir?

Arkadaşlar merhaba, yüksek lisans eğitimimin yoğunlaşması ve pandemi sürecine de girmemiz nedeniyle bir önceki yazımda bahsettiğim Biyosistem Mühendisliği ile ilgili yazımı ancak şimdi yazabiliyorum....

PLC Programlama Dilleri

Programlanabilir Lojik Kontrolör (PLC), endüstride sıkça kullanılan kontrol cihazlarından biridir. Otomatik kumanda sistemlerinin mekanik olarak gerçekleştirdiği işlemleri lojik olarak gerçekleştirmesi sayesinde zaman ve yer...

Aktif Galaksiler ve Kuasarlar

Uzak evrende varlıklarını, elektromanyetik spektrum boyunca çok büyük emisyon patlamalarıyla megaparseklerce adeta bağırarak gösteren galaksiler mevcuttur. Bunlar, astromideki en aydınlık cisimlerden bazılarıdır. Merkezlerinde bulunan...

İşte Türkiye’nin İlk Yerli ve Milli MR Cihazı

Cumhurbaşkanlığı Savunma Sanayii Başkanı Prof. Dr. İsmail Demir, ASELSAN ve Bilkent Üniversitesi Ulusal Manyetik Rezonans Araştırma Merkezi (UMRAM) tarafından prototipi geliştirilen ilk yerli MR...

Mühendislik Maaşları

Mekatronik Mühendisliği Maaşları

Mekatronik, robot teknolojisi ile birçok bölümün birleşmesinden oluşan bir daldır. Robot sistemlerinin kontrol edilerek yapılan tüm üretimlerde mekatronik mühendislerine ihtiyaç duyulmaktadır. Mekatronik mühendisliği geçmişi...

Yazılım Mühendisliği Maaşları

Yazılım mühendisliği maaşları çalışılan firmadan, kişinin kendini ne kadar geliştirdiğine kadar değişen faktörlerle değişkenlik gösterebilmektedir. Yazılım mühendisliği nedir? Yazılım mühendisliği, kullanıcının isteklerini göz önünde bulunduran ve...

Makine Teknisyeni Maaşları

Makine Teknisyeni ne iş yapar? Makine teknisyeni endüstri meslek liselerinden mezun olan kişilerdir. Bu yüzden makine teknisyeni ile makine mühendisini karıştırmamak gerekir. Mühendis olmak...

Gemi İnşaatı ve Gemi Makineleri Mühendisliği Maaşları

Merhaba arkadaşlar bu yazımızda gemi inşaatı ve gemi makineleri mühendisliği maaşları hakkında internetten araştırdığımız bilgileri sizlere sunacağız. Gemi inşaatı ve gemi makineleri mühendisliği, sık sık...